Manche Geschmackserinnerungen prägen ein ganzes Leben. Für unseren Sternekoch Tohru Nakamura, der seine Wurzeln in Tokio und München hat, war die Kikkoman Sojasauce schon in der Kindheit ein vertrauter Gast am Esstisch, lange bevor er seine ersten Auszeichnungen erkochte.
Aus dieser tiefen, lebenslangen Vertrautheit und seinem kompromisslosen Qualitätsanspruch ist nun eine ganz besondere Partnerschaft mit Kikkoman gewachsen.
In der bisherigen Zusammenarbeit sind neben gemeinsamen Events in der Schreiberei oder Messen vor allem eine Reihe von kurzen, praxisnahen Rezeptvideos entstanden. Darin gibt Tohru direkte Einblicke in seine Arbeitsweise aus der Sternenküche aber auch der heimischen Küche und zeigt Schritt für Schritt, wie man auch zu Hause, insbesondere mit den Kikkoman-Produkten, Gerichten mehr Tiefe verleiht.
Diese Partnerschaft geht nun den nächsten großen Schritt:
Tohru ist jetzt auf den Flaschen von Kikkoman zu sehen! Eine weltbekannte Traditionsmarke wird durch die Personal Brand des Spitzenkochs veredelt: It’s a Match!
Für uns als Team ist das ein unglaublicher Meilenstein und für Tohru eine echte Herzensangelegenheit. Vielen Dank für die Zusammenarbeit an Kikkoman!
